Momen pergantian tahun biasanya akan ada banyak perubahan yang terjadi di berbagai sektor, salah satunya yaitu kuliner. Usaha kuliner pun masih menjadi favorit semua orang karena memang masyarakat menjadikan makanan sebagai kebutuhan pokok yang utama. Siapapun bisa mulai berjualan makanan, baik itu karyawan maupun ibu rumah tangga. Seorang karyawan ditengah kesibukannya bisa memanfaatkan waktu luang sebelum atau sesudah bekerja untuk membuka dan mengatur usaha makanannya. Demikian juga dengan ibu rumah tangga, bisa memanfaatkan waktunya di sela-sela aktivitas sehari-hari dengan mulai berbisnis makanan dari rumah.
Nah, ide jualan makanan kekinian bisa jadi peluang alternatif dan solusi menjanjikan untuk menambah CUAN di tengah pandemi. Karena minat masyarakat terhadap kuliner baru yang inovatif, unik, dan rasanya yang nikmat selalu tinggi. Dengan modal minim dan kreativitas, Sobat CUAN bisa mulai berjualan makanan kekinian yang gampang masak dan menarik untuk dipesan secara online.
Dihimpun dari berbagai sumber, tim HidupCUAN mengajak kalian intip forecast tren makanan di 2022 buat inspirasi jualan makanan yang bisa Sobat CUAN buat dari rumah, yuk kita cek di bawah ini:
- Snack Kekinian
Ada berbagai jenis snack kekinian yang bermunculan karena inovasi di bidang kuliner rasanya tidak pernah berhenti. Tahun kemarin booming dengan croffle, churros, dessert box, bakso aci, donat indomie, es kopi susu / gula aren, es teh dengan berbagai macam rasa, snack korea seperti corn dog, tteok-bokki, Korean garlic cheese bread. Nah, sekarang kalian bisa memulai usaha makanan kekinian untuk mencoba peruntungan.
Potensi keuntungan yang ditawarkan juga cukup besar, lho, mengingat snack kekinian banyak penggemarnya. Kalian bisa mulai berjualan dari rumah atau buat yang memiliki modal lebih temukan saja lokasi berjualan yang ramai seperti dekat sekolah dan gedung perkantoran supaya kesempatan lakunya lebih besar dalam mendapatkan pelanggan.
- Makanan Sehat Dan Organik
Makanan sehat dan organik bisa menjadi usaha kuliner yang menjanjikan di tahun 2022 karena mulai banyak masyarakat yang menyadari pentingnya menjaga asupan makanan yang sehat dan bergizi. Kini, makanan organik merupakan salah satu makanan yang paling banyak dicari dan dikonsumsi sehingga bisa Sobat CUAN manfaatkan untuk ide bisnis.
Kalian pun bisa menjadikan peluang bisnis makanan sehat menjadi lunch box bento sebagai salah satu pilihan makanan yang mendukung kesehatan khususnya bagi pekerja baik itu yang sudah WFO maupun masih bekerja dari rumah. Kalian bisa menyediakan berbagai menu makanan sehat yang menarik, mulai dari nasi merah/kentang, sayur-sayuran, lauk pauk (daging dada kukus, ikan panggang), hingga buah-buahan.
- Frozen Food
Meskipun frozen food sudah menjadi pemain lama mengisi usaha kuliner di berbagai belahan dunia, kini perkembangannya jauh lebih pesat akibat dampak dari pandemi yang bisa kalian pertimbangkan sebagai usaha kuliner.
Banyak jenis makanan yang awalnya hanya tersedia untuk makan di tempat bahkan sekarang bisa dikirim keluar kota tentunya ditunjang dengan packing yang baik ya, misalnya pempek, bakso, sate, batagor dan sebagainya, kini semua tersedia dalam bentuk frozen untuk siap disantap di rumah dengan mudah.
Ditambah packaging yang menarik menjadi nilai tambah bagi pembeli yang ingin menjadikannya sebagai hamper! Menarik bukan, Sobat CUAN?
- Sambal
Tidak dipungkiri, masyarakat Indonesia sangat menyukai makanan bercita rasa pedas, inilah alasan mengapa penjualan sambal begitu laris di pasaran dan bisa jadi ide jualan makanan online yang menjanjikan buat Sobat CUAN.
Meskipun banyak orang bisa membuat sambal sendiri di rumah, tapi sambal kemasan tetap saja diminati. Selain karena praktis, sambal kemasan seringkali menawarkan rasa yang khas dan tidak bisa ditiru satu sama lain.
Sebut saja sambal peda, sambal cumi yang menggunakan cumi kering, dan sambal bawang yang juga mengeluarkan aroma udang. Ada juga sambal bajak teri, sambal terasi, sambal dabu-dabu, sambal goang dan masih banyak lagi.
Kalau olahan sambal Sobat CUAN rasanya enak dan khas, maka nyaris dipastikan akan laris dan buat konsumen jadi ketagihan. Oh iya, jangan lupa, sebelum melakukan proses pengiriman dengan ekspedisi, pastikan kemasan sudah aman agar tidak basi dan tidak bocor di jalan.
- Hampers
Pada mulanya hampers termasuk dalam kategori bisnis musiman yang umumnya akan laku keras menjelang hari-hari besar seperti lebaran atau Natal. Sekarang ini, hampers memiliki peluang cukup besar lho, karena selain di hari raya, perayaan lainnya seperti ulang tahun, bridal shower, syukuran kelahiran, pindah rumah baru pun hampir dipastikan orang-orang akan mengirimkan hamper ke empunya hajatan. Sobat CUAN masih bisa mencobanya sebagai salah satu ide usaha kuliner yang menjanjikan di tahun ini.
Nah, untuk mendapat keuntungan lebih menjanjikan, kalian bisa mencoba jenis hampers yang kini masih banyak dicari, seperti hampers kue kering, brownies, cheese cake, ataupun soft baked cookies.
Produk kuliner jenis ini biasanya dicari oleh pembeli karena bentuknya yang menarik disertai dengan packagingnya yang cantik dan instagrammable untuk dijadikan konten feed di media sosial.
Itu dia beragam ide makanan online yang bisa Sobat CUAN jadikan peluang bisnis di tahun 2022. Jangan lupa untuk mempelajari dan memahami peluang serta resikonya sebelum memulai jualan di ranah bisnis makanan online. Selamat mencoba, ya!